Kalita vznikla ako alternatíva ku klasickým kónickým dripperom ako V60, Chemex a pod. Na rozdiel od nich používa ploché papierové filtre v tvare košíčku na muffiny. Vďaka plochému dnu je extrakcia rovnomernejšia a zabezpečí pri každej ďalšej príprave rovnaký výsledok. Rebrovanie na kraji filtrov funguje ako odvod CO2 z čerstvej kávy a zároveň ako izolácia od stien dripperu, káva si tak počas celej doby extrakcie udržiava stabilnú teplotu.
| Kategória: | Kávovary |
|---|---|
| Položka bola vypredaná… | |
